Laboratorio artigianale a casa: come aprire e quanto costa?

Ultimo aggiornamento: agosto 2026.

• Pratiche obbligatorie: ComUnica al Registro Imprese e SCIA al SUAP. Per alimentare: Notifica sanitaria all’ASL e manuale HACCP.
• Inquadramento previdenziale: Gestione INPS Artigiani (produci) o Commercianti (rivendi). INAIL quasi sempre per artigiani.
• Fisco: Regime forfettario (aliquota 15% o 5% start) o ordinario con IRPEF per scaglioni 2026. IVA esclusa in forfettario.

Cos’è un laboratorio artigianale in casa e quando è ammesso

Un laboratorio artigianale domestico è un’attività produttiva svolta nell’abitazione. Esempi: pasticceria casalinga, ceramica, cosmetici naturali, sartoria, oreficeria, candele.

È ammesso se rispetta tre piani: urbanistico, igienico-sanitario e sicurezza. Verifica destinazione d’uso dell’immobile e regolamenti condominiali. Evita rumori, odori e affollamenti.

Riferimenti normativi: Testo Unico Edilizia (D.P.R. 380/2001), SCIA e SUAP (L. 241/1990 art. 19; D.P.R. 160/2010; D.Lgs. 222/2016), igiene alimentare (Reg. CE 852/2004), sicurezza lavoro (D.Lgs. 81/2008). Fonti: Normattiva e Ministero dello Sviluppo Economico/Ministero del Lavoro.

Uso promiscuo dell’abitazione

Uso promiscuo significa usare parte della casa per lavorare. Non sempre serve cambiare destinazione d’uso. Dipende dai regolamenti locali e dall’impatto dell’attività.

Evita lavorazioni con macchine rumorose o emissioni significative. Rispetta i limiti acustici (D.P.C.M. 14/11/1997) e i regolamenti comunali su orari e carico/scarico.

In condominio, verifica divieti nel regolamento. Il Codice Civile tutela il decoro e vieta immissioni intollerabili.

ATECO, artigiano o commerciante e iscrizioni obbligatorie

Il codice ATECO è la sigla che descrive l’attività. Guida imposte, contributi e adempimenti. Sceglilo in base a ciò che fai “prevalentemente”.

Esempi ricorrenti:

• IAD alimentare: 10.71.20 (produzione di pasticceria fresca), 10.89.09 (produzione di altri alimenti n.c.a.). Se vendi anche online: aggiungi 47.91.10 (e-commerce).
• Artigianato non alimentare: 32.99.09 (fabbricazione di altri articoli vari n.c.a.), 23.41.00 (ceramica), 14.13.20 (sartoria). Per vendita online: 47.91.10.
• Commercio puro di prodotti acquistati da terzi: 47.91.10 (e-commerce) o 47.78.xx per dettaglio specializzato non online.

Inquadramento previdenziale: se produci con il tuo lavoro manuale sei Artigiano; se rivendi principalmente sei Commerciante (L. 443/1985 e norme INPS). La gestione INPS cambia contributi e aliquote.

INAIL: obbligatoria per artigiani che svolgono attività manuale con rischio infortuni. Per i commercianti, scatta in base al rischio e alla presenza di dipendenti. Verifica l’inquadramento con le tabelle INAIL.

Requisiti professionali e sanitari

Attività alimentari: serve Notifica sanitaria all’ASL (Reg. CE 852/2004) e manuale HACCP. Ti formi con corso HACCP. Se vendi alimenti, può servirti il requisito professionale per il commercio alimentare (corso SAB o titolo equivalente; D.Lgs. 59/2010).

Cosmetici: rispetta Reg. CE 1223/2009. Serve Persona Responsabile, dossier PIF, notifica al portale CPNP, etichette conformi. Valuta un laboratorio idoneo e consulente cosmetico.

Detergenti, candele profumate e prodotti chimici: applica REACH (Reg. CE 1907/2006) e CLP (Reg. CE 1272/2008) se usi sostanze pericolose. Cura etichettatura, SDS e stoccaggio.

Le pratiche: ComUnica, SCIA, SUAP e tempi

ComUnica è la pratica unica per aprire Partita IVA, iscriverti al Registro Imprese, all’INPS e, se dovuto, all’INAIL. Base normativa: D.P.C.M. 6/5/2009 e istruzioni del Registro Imprese.

SCIA è la Segnalazione Certificata di Inizio Attività al SUAP del Comune. Con la SCIA inizi subito. L’ente verifica dopo. Base normativa: L. 241/1990 art. 19; D.Lgs. 222/2016; D.P.R. 160/2010.

Per alimentare, oltre alla SCIA commerciale può servire SCIA sanitaria o Notifica sanitaria all’ASL. La ASL valuta locali, attrezzature, flussi e procedure HACCP.

Strumenti digitali e documenti

Ti servono PEC, firma digitale e SPID. Prepara planimetrie, relazione tecnica e autocertificazioni previste dal modulo SUAP. Per cosmetici e chimici servono anche schede tecniche e valutazioni.

Tempi medi: ComUnica in 1-3 giorni. SCIA con avvio immediato. Eventuali pareri sanitari o asseverazioni tecniche possono richiedere 15-60 giorni.

Condominio e vicini: mantieni trasparenza e rispetto degli orari. Una comunicazione preventiva evita contestazioni.

Costi 2026: avvio, contributi e imposte

Costi di avvio amministrativi (stima): diritti camerali e bolli per Registro Imprese e SUAP; marca da bollo su SCIA; diritti ASL per Notifica/SCIA sanitaria. A seconda del Comune, considera 150-400 euro per la sola parte amministrativa. Per relazioni tecniche e asseverazioni possono servire 200-700 euro extra.

Gestione previdenziale INPS Artigiani/Commercianti: contributi fissi su minimale e contributi percentuali sull’eccedenza. Gli importi minimi e le aliquote sono aggiornati ogni anno da INPS con circolare dedicata. Fonte: circolari INPS su Normattiva e portale INPS.

Meccanismo contributi 2026 in sintesi:

• Quattro rate di contributi fissi su reddito minimale (marzo, maggio, agosto, novembre).
• Contributi variabili percentuali sulla parte di reddito che supera il minimale. Saldo a giugno-luglio anno successivo, con eventuali acconti.
• Agevolazione contributiva 35% per regime forfettario: opzionale, su domanda, riduce i contributi dovuti. Verifica requisiti e tempi con la circolare INPS annuale.

Fisco: due regimi principali.

• Forfettario: imposta sostitutiva 15% sul reddito forfettario. 5% per i primi 5 anni se rispetti i requisiti start. Limite ricavi 85.000 euro annui (come da L. 190/2014 e successive modifiche). Il reddito si calcola con il coefficiente di redditività ATECO (es. 40% commercio, 67% manifattura/arti varie, 78% servizi; i coefficienti variano per attività). IVA, IRAP e ritenute non si applicano in via ordinaria.
• Ordinario semplificato/ordinario: IRPEF per scaglioni 2026, addizionali regionali e comunali, IVA, IRAP se dovuta. Scaglioni IRPEF 2026: 23% fino a 28.000 euro; 33% da 28.001 a 50.000; 43% oltre 50.000 (riferimento TUIR, D.P.R. 917/1986, come modificato da leggi di bilancio 2025-2026).

Definizioni chiare:

• Principio di cassa: in semplificata tassi gli incassi effettivi meno pagamenti effettivi dell’anno.
• Regime forfettario: calcolo semplice con percentuale prefissata sui ricavi, senza dedurre costi reali.
• Minimale INPS: reddito soglia su cui paghi comunque contributi fissi, anche se incassi meno.

Regola decisionale rapida

Come scegliere in pochi passaggi

1) Cosa fai “prevalentemente”?

• Produci beni con lavoro manuale tuo o di famiglia → Inquadramento Artigiano; ATECO manifattura (es. 32.xx, 23.xx, 14.xx) o 10.xx se alimentare.
• Rivendi beni acquistati da terzi → Inquadramento Commerciante; ATECO commercio (47.xx).

2) Dove vendi?

• Solo online → aggiungi 47.91.10.
• Su appuntamento in casa → verifica regole condominiali e SUAP; può servire SCIA commerciale.
• Fiere/mercatini → SCIA itinerante e autorizzazioni temporanee.

3) Quali autorizzazioni?

• Alimentare → Notifica sanitaria ASL, HACCP, eventualmente requisito SAB.
• Non alimentare a rischio (cosmetici, candele profumate) → norme specifiche di prodotto (Reg. 1223/2009; CLP/REACH).

4) Quale regime fiscale?

• Ricavi previsti sotto 85.000 e costi bassi → Forfettario spesso conviene.
• Costi alti e investimenti importanti → Valuta ordinario per dedurre costi e IVA.

5) Impatto in casa?

• Niente emissioni, rumori o flussi clienti intensi → più probabile ammissibilità.
• Macchinari pesanti o stoccaggi pericolosi → meglio locale dedicato.

Requisiti tecnici e sicurezza nel domicilio

Impianti: rispetta D.M. 37/2008 per impianti elettrici e gas. Tieni le dichiarazioni di conformità. Usa prese adeguate e protezioni differenziali.

Sicurezza lavoro: se lavori da solo non redigi DVR, ma devi usare DPI, rispettare manuali d’uso macchinari e valutare i rischi principali (art. 21 D.Lgs. 81/2008). Con collaboratori o dipendenti scattano obblighi completi (DVR, formazione, sorveglianza sanitaria, ecc.).

Rifiuti: se produci rifiuti speciali, gestiscili con codici CER corretti. Conserva formulari. Per alcuni rifiuti serve iscrizione all’Albo Gestori Ambientali per il trasporto conto proprio. Verifica se devi tenere registri e fare MUD.

Prevenzione incendi: se usi sostanze infiammabili o depositi oltre certe soglie, verifica l’elenco delle attività soggette al controllo dei Vigili del Fuoco (D.P.R. 151/2011).

Etichettatura: alimenti con Reg. UE 1169/2011; cosmetici con Reg. 1223/2009; candele e detergenti con CLP. Inserisci ingredienti, allergeni, lotti, contatti.

Esempi pratici di calcolo 2026

Esempio 1: ceramista artigiano in forfettario

Ricavi 30.000 euro. Coefficiente manifattura 67%. Reddito forfettario 20.100. Imposta 15% = 3.015 (oppure 5% = 1.005 se start-up con requisiti). Contributi INPS: versi i fissi su minimale e l’eventuale quota percentuale sull’eccedenza secondo la circolare INPS 2026. Se aderisci alla riduzione 35%, applichi lo sconto ai contributi dovuti.

Esempio 2: IAD dolci secchi con vendita online

ATECO 10.71.20 + 47.91.10. Notifica sanitaria ASL, HACCP e SCIA commerciale. Ricavi 22.000. In forfettario, coefficiente manifattura 67%. Valuta requisito SAB se svolgi anche vendita non occasionale. Contributi: gestione Artigiani con minimi e percentuali come da circolare 2026.

Esempio 3: rivendita di materiali per hobbistica online

ATECO 47.91.10. Inquadramento Commerciante. Nessuna produzione. In forfettario, coefficiente commercio 40%. Ricavi 50.000 → Reddito 20.000 → Imposta 15% = 3.000. Contributi INPS gestione Commercianti come da valori 2026.

Esempio 4: sartoria su appuntamento in casa

ATECO 14.13.20 + eventuale 47.91.10 se vendi online. Inquadramento Artigiano. SCIA al SUAP. Verifica regolamento condominiale e posti auto. Imposte come esempio 1, coefficienti manifattura 67%.

Fonti normative utili (solo testuali)

L. 241/1990 art. 19 (SCIA); D.Lgs. 222/2016; D.P.R. 160/2010 (SUAP); D.P.C.M. 6/5/2009 (ComUnica); L. 443/1985 (impresa artigiana); D.Lgs. 59/2010 (requisiti commercio alimentare); Reg. CE 852/2004 (igiene alimenti, HACCP); Reg. UE 1169/2011 (etichettatura alimenti); Reg. CE 1223/2009 (cosmetici); Reg. CE 1907/2006 REACH e 1272/2008 CLP (sostanze); D.Lgs. 81/2008 (sicurezza); D.M. 37/2008 (impianti); D.P.R. 917/1986 TUIR (IRPEF). Fonti: Normattiva, Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, Ministero delle Imprese e del Made in Italy, INPS, INAIL, ASL territoriali.