Per svolgere l’attività di cuoco a domicilio non esiste un codice ATECO specifico, quindi per aprire la tua Partita IVA dovrai sceglierne uno generico, come 74.90.99 – altre attività professionali NCA.
Per aprire Partita IVA devi compilare ed inviare all’agenzia delle entrate il modello AA9/12 tramite:
- sito web
- posta raccomandata
- consegna a mano in una delle sedi territoriali dell’agenzia
Il costo dell’apertura varia a seconda che tu svolga la pratica:
- da solo: non devi pagare nulla
- attraverso un intermediario, come il commercialista: dovrai pagare il suo servizio
Oltre ai costi di apertura dovrai pagare quelli di gestione, che sono:
- tasse, calcolate in modo diverso in base al tuo regime fiscale:
- ordinario: devi pagare l’IRPEF, un’imposta che va da una percentuale minima del 23% fino ad una massima del 43% sui tuoi guadagni al netto delle spese e dei contributi dell’anno precedente, cioè sull’imponibile. Ad esempio, se hai incassato 90.000€, hai avuto spese per 15.000€ e l’anno scorso hai versato 5.000€ di contributi, pagherai l’IRPEF solo su 70.000€ (90.000€ – 15.000€ – 5.000€)
- forfettario: paghi una percentuale del 15% o del 5% per i primi 5 anni se avvii una nuova attività. Le percentuali si applicano sul tuo imponibile, che puoi trovare moltiplicando i tuoi incassi totali per un valore detto coefficiente di redditività, diverso in base al tuo codice ATECO, e sottraendo i contributi che hai versato l’anno precedente. Nel tuo caso, il coefficiente è del 78%
- contributi: devi versarli alla gestione separata INPS calcolando il 26,23% del tuo imponibile
- commercialista: che parte da 700€ fino a 1.500€ annui in base al tuo regime fiscale
Ad esempio, Laura è una cuoca a domicilio in regime forfettario che ha aperto la Partita IVA da due anni, quindi gode della tassazione al 5%. Ha incassato 30.000€, il suo coefficiente di redditività è 78% e l’anno scorso ha versato 3.000€ di contributi:
- base imponibile: (30.000€ x 78%) – 3.000€ = 20.400€
- tasse: 20.400€ x 5%= 1.020€
- contributi: (30.000€ x 78%) x 26,23% = 6.138€
- commercialista: 700€
- totale costi: 1.020€ + 6.138€ + 700€ = 7.858€
- guadagno netto: 30.000€ – 7.858€ = 22.142€
Per essere supportato nell’apertura e nella gestione della tua Partita IVA come cuoco a domicilio, il commercialista è il professionista giusto a cui rivolgerti.
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